Torty okolicznościowe
Urodziny, chrzciny, komunie, rocznice. Wybierasz biszkopt, krem i dekorację, a my przysyłamy szkic do akceptacji, zanim zaczniemy piec.
Kraków · Kazimierz · od 2009
Ciasta, które pamięta się dłużej niż samą okazję.
Mała cukiernia przy ulicy Józefa. Pieczemy codziennie od szóstej rano — na prawdziwym maśle, śmietance 36% i owocach od sadowników spod Krakowa. Bez proszków, bez skrótów.
- 16lat w jednym miejscu
- 38rodzajów ciast w karcie
- 6:00pierwsza blacha z pieca
Torty na zamówienie
-
Pieczemy każdego ranka
Nic nie leży do jutra. To, czego nie sprzedamy, oddajemy do jadłodzielni.
-
Pięć składników, nie piętnaście
Masło, jajka od kur z wolnego wybiegu, mąka, cukier, owoce sezonowe.
-
Tort gotowy w 7 dni
Na wesela rezerwujemy termin z wyprzedzeniem — z degustacją w sobotę.
Nasze usługi
Od kawałka sernika po tort na trzysta osób
Wszystko powstaje w naszej pracowni na zapleczu — nic nie jest odmrażane ani dowożone z hurtowni.
Torty weselne
Dwa, trzy albo pięć pięter — z żywymi kwiatami, naked cake albo gładką pomadką. W cenie dojazd i złożenie tortu na sali.
Ciasta domowe na wagę
Sernik krakowski w kratkę, jabłecznik z kruszonką, makowiec na kruchym spodzie, szarlotka i pięć rodzajów drożdżówek każdego dnia.
Desery w słoiczkach
Monoporcje, tiramisu, panna cotta i mus czekoladowy — na konferencje, przyjęcia firmowe i chrzciny. Pakowane pojedynczo.
Słodki stół na wesele
Kompletny candy bar: patery, kloszy, dekoracja w Twoich kolorach i obsługa przez cały wieczór. Sprzątamy po sobie.
Kawiarnia na miejscu
Osiemnaście miejsc, kawa z palarni na Zabłociu, herbaty sypane i widok na ulicę Józefa. Zimą lampka wina do sernika.
O nas
Zaczęło się od jednego pieca i przepisu babci Malwiny
W 2009 roku wynajęliśmy dwadzieścia metrów lokalu przy Józefa i piekliśmy jeden rodzaj sernika. Ludzie zaczęli pytać, czy zrobimy coś na urodziny. Potem na wesele. Dziś jest nas dwanaścioro, a piec jest już czwarty — ale sernik robimy dokładnie tak samo.
Nie mamy sieci lokali ani mrożonych półproduktów. Mamy jedną pracownię, w której o piątej rano zapala się światło, i zasadę, że jeśli czegoś nie zjedlibyśmy sami, nie sprzedajemy tego dalej.
— Marta i Paweł Zawadzcy, założyciele
2009rok, w którym otworzyliśmy drzwi
12osób w pracowni i na sali
100%masła — zero tłuszczów roślinnych
Karta
Co dziś stoi w witrynie
Stałe pozycje mamy codziennie. Sezonowe zmieniają się razem z tym, co akurat dojrzewa w sadach.
Galeria wypieków
Dodaj własne wypieki — tytuł, opis i zdjęcie. Możesz je później poprawić albo usunąć.
Opinie
Co mówią nasi klienci
Tort weselny dojechał na salę w upał 31 stopni i wyglądał jak ze zdjęcia. Goście pytali o adres jeszcze przy oczepinach.
Zamawiam sernik na każde spotkanie zespołu od trzech lat. Ani razu nie było „prawie dobrze”.
Córka ma celiakię i pierwszy raz jadła tort urodzinowy razem ze wszystkimi. Dziękuję za to bardziej, niż umiem napisać.
Pytania i odpowiedzi
Zanim zadzwonisz
Z jakim wyprzedzeniem trzeba zamówić tort?
Tort okolicznościowy — minimum 7 dni roboczych. Tort weselny i słodki stół — najlepiej 3 miesiące, bo soboty w sezonie zamykamy szybko. W tygodniu czasem uda się coś dołożyć na ostatnią chwilę; zadzwoń, sprawdzimy.
Robicie ciasta bez glutenu, bez laktozy i wegańskie?
Tak, na zamówienie — w tym torty. Pracownia nie jest w pełni bezglutenowa, więc przy celiakii pieczemy w osobnej turze, na wydzielonym sprzęcie i o poranku, zanim ruszy reszta produkcji. Uprzedź nas o tym przy zamówieniu.
Czy dowozicie zamówienia?
Kraków i okolice do 15 km — 39 zł. Dalej wyceniamy indywidualnie. Torty weselne dowozimy i składamy na miejscu; ten dojazd jest wliczony w cenę.
Można spróbować przed zamówieniem tortu weselnego?
Tak. Degustacje robimy w soboty o 11:00 i 13:00 — pięć smaków biszkoptu i kremu, kawa dla dwóch osób. Kosztuje 80 zł i odliczamy tę kwotę od zamówienia, jeśli zdecydujecie się na tort u nas.
Jak wygląda płatność i zaliczka?
Na miejscu: gotówka, karta i BLIK. Przy zamówieniach powyżej 500 zł prosimy o 30% zaliczki przelewem — reszta przy odbiorze. Wystawiamy faktury, wystarczy podać NIP w formularzu.
Kontakt
Napisz, co chcesz na stole
Odpowiadamy tego samego dnia roboczego. Przy pilnych sprawach najszybciej będzie zadzwonić.
Zapytanie poszło do pracowni
Odezwiemy się do końca dnia roboczego. Jeśli sprawa jest pilna — dzwoń śmiało, odbieramy do 18:00.
12 430 88 12Cukiernia i pracownia
ul. Józefa 1231-056 Kraków, Kazimierz
tel. 12 430 88 12
pracownia@cukierniamalwa.pl
Godziny otwarcia
| Poniedziałek | 7:00 – 18:00 |
|---|---|
| Wtorek | 7:00 – 18:00 |
| Środa | 7:00 – 18:00 |
| Czwartek | 7:00 – 18:00 |
| Piątek | 7:00 – 19:00 |
| Sobota | 8:00 – 19:00 |
| Niedziela | 9:00 – 15:00 |
Odbiór zamówień
Torty wydajemy od 9:00 do 17:00, w soboty do 18:00. Przed lokalem są dwa miejsca postojowe na 15 minut — wystarczy, żeby wynieść tort do auta.